お知らせ - 筋肉食堂DELI

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お知らせ

NEWS

クーポンご利用に際してのシステム障害のお知らせ
2021年 11月 19日
QRコードで配布されたクーポンやキャンペーン特設サイトからのリンクによるクーポン適用にシステム障害が発生しております。具体的には指定のクーポンで設定された内容が会計金額に反映されない事象が発生しております。現在、状況調査とシステム改修を行っておりますが、クーポンをご利用してお買い物をされるお客様につきましては、システム改修までお待ちいただけますようお願い申し上げます。対応完了までお時間をいただく見込みです。ただいま誠意対応中となりますので、システム改修が完了次第、こちらのページにてお知らせいたします。
YouTubeチャンネルに山本義徳筋先生との対談動画をアップしました。
2021年 11月 18日
筋肉食堂のYouTubeチャンネルに、筋トレ・ボディビル界のレジェンド『山本義徳』先生との対談動画をアップしました。「体を大きくするために何から始めたらいい？」「1回に摂れるたんぱく質量に限界はある？」「ある程度脂肪がある場合は最初から筋トレがいい？痩せてから鍛えるべき？」などなど、普段筋肉食堂のお客様からも寄せられるご質問などを筋肉食堂マネージャーの谷川が山本先生に質問し、すべてお答えいただきました。かなり濃い内容となっておりますので、ぜひ動画でご覧ください。 ------------------------ 以下、対談内容を文字お越ししておりますので、動画を見れない環境にいらっしゃる方や、後から読み返したいときにご覧いただけましたら幸いです。 ------------------------ Q.大きな体にあこがれる方いらっしゃると思うんですけど、体を大きくするためには何から始めるのがいいですか？ A.食事内容を変えていくことになるんですけど、具体的にどのように変えていくかとなりますと、最初に『たんぱく質』を摂ることが大事になります。筋肉が大きくなることは筋肉がたんぱく質を合成していく必要があるんですけど、たんぱく質を合成する酵素が活性化しないといけない。体のいろいろな代謝、ホルモンをつくったり、神経伝達物質をつくったり、逆に脂肪を燃焼したり、筋肉を合成したり、こうしたものは全部「代謝」というですけども、代謝、化学反応ですね。それを起こすためには体内においては酵素が必要になってきます。その酵素がちゃんと働いてくると、筋肉のたんぱく質が合成されるということになります。酵素を活性化するときに何が必要かといいますとアミノ酸なんですね。アミノ酸による刺激が酵素を活性化してたんぱく質を合成するということになってきます。そしてある程度のインスリン。インスリンがいわゆる同化ホルモン、同化というのは筋肉とか脂肪とか栄養素を体内に貯えようとするもの、同化の反対が異化、異化というのはいろいろ分解していくということになります。同化していくためにはインスリンが必要なんですけども、インスリンを出すために糖質とアミノ酸が必要になってきます。たんぱく質と糖質の組み合わせによってアミノ酸とインスリンを出す、そうすることによって筋肉のたんぱく質がしっかり合成されるということになります。ここで大事なのは体を大きくするときに脂肪はできるだけ増やしたくない。同化といっても筋肉の同化と脂肪の同化、一般的には両方起こってしまいます。ではどのようなときに脂肪も同化されるのかといいますと、インスリンが出すぎると脂肪も増えてしまうということなんですね。ですので、インスリンは出しすぎない、安定させて出す。一気に出てしまいますと、筋肉も脂肪も増えてしまう。でもインスリンが持続的に少しずつ出るのであれば脂肪はあまり増えない。筋肉の方だけ増やすことができるということにになるわけです。たんぱく質はきちんと摂った上で、少しずつインスリンを出すようなゆっくり吸収される糖質を摂っていくということが大事になってきます。糖質というと白米とかうどんとかパスタとか、そういうものが皆さんメインで食べられていると思いますけども、そうしたものよりゆっくり吸収されるものですね、具体的には玄米とかオートミールとかそばとか、そうしたものを食べた方が筋肉だけを増やせる。もちろん、筋肉も脂肪も両方とにかく増やしたい、とにかくデカくしたい、というんだったら白米とかうどんとかいっぱい食べちゃっていいんですけど、あまり脂肪を増やさないで筋肉だけ増やしたいという方の場合には、ゆっくり吸収されるそばとかオートミールとかサツマイモとかもいいんですけども、そうした糖質、あとはしっかりたんぱく質を摂る、ということが大事になってきます。 Q.体を大きくしていくうえで、１日に必要なたんぱく質量は体重×2gみたいなことは言われていたんですけども、たんぱく質の最適なグラム数の目安はありますか？ A. 体重×2とか3とか4とかいろいろなレベルで研究した論文があるんですけども、そうしたものを見ていきますと、3.3を超えるとあまり意味がないという内容になっています。どのくらい摂ると体に悪いのかなんですけども、体重×4.4g摂っても問題なかった、というような報告があります。体重×4.4って普通に食べたらちょっと無理なんですよね。プロテインばんばん飲んでやっとそれぐらいなんとかいけるかどうかということなので、実際問題として、たんぱく質摂りすぎによって健康的な問題が起こるということはまずないと考えていいんです。もちろん、腎臓が悪い人、eGFRという血液検査の数値みたいなものがあるんですけども、それによって軽度の腎臓病まででしたらたんぱく質を摂っても問題ない、というようなことも腎臓病に関する学会とかでも言われています。ですので、普通の、特に腎臓に問題がない人はいくら摂っても問題はないと。そして厚生労働省もたんぱく質の上限摂取量を特に定めていないです。これ以上摂っちゃダメ、というような量は特にない、ということがありますので、実際にはいくら摂っても大丈夫。ただし、3.3を超えると無駄ではないか、という論文も出ています。3.3よりももう少し少ない、2.8ぐらいが上限なのではないかということになっているんですけども、2.8といっても、実際のたんぱく質の質、いわゆるプロテインスコア・アミノ酸スコアと呼ばれるものがあるんですけども、どのようなたんぱく質から摂るか、アミノ酸のバランスですね。それによっても変わってきますので、あまり細かい、例えば180gだったらOK、200gだったらダメとか、そういうことはありません。ある程度大雑把に2.5ぐらい、体重×2.5gぐらい摂っておけば、まず無駄は少ないだろう、2.8を超えると無駄が大きくなるんじゃないか、それぐらいで考えておけばいいんじゃないかと思います。あとは糖質の摂取量でもまた変わってくるんですね。全体的なカロリーですとか、糖質の摂取量が少なくなってくると、たんぱく質が分解されやすくなってきます。逆にいっぱいカロリーを摂っていて、糖質もちゃんと摂っている、となりますと、たんぱく質を節約する作用、プロテインスペアリングというんですけども、そうする作用があって、いっぱい食べているときはたんぱく質の量が少なくても同じように筋肉を増やすことができる、ということがありますので、トータルのカロリーでもまた変わってきます。減量している場合、カロリーが少ない場合で、体重×2.8ぐらい摂っておけばまず問題ない。2.5ぐらいでも大丈夫。いっぱい食べてバルクアップしたい、というときだったら、体重×2でも十分筋肉を大きくすることができる。 Q.1回の食事でのたんぱく質の摂取・吸収の限界はありますか？ A....
小学館が運営するニュースメディア「NEWSポストセブン」に筋肉食堂DELIが取り上げられました！
2021年 11月 12日
小学館が運営するニュースメディア「NEWSポストセブン」に筋肉食堂DELIが取り上げられました！低カロリー高タンパク弁当宅配【筋肉食堂DELI】の口コミ評判まとめとレビュー
“冷凍品の新価値”を創造・発信するためのコンソーシアム『フローズンエコノミーラボ』に参加のお知らせ
2021年 10月 01日
『筋肉食堂』のTANPAC株式会社 “冷凍品の新価値”を創造・発信するためのコンソーシアム『フローズンエコノミーラボ』に参加～冷凍品に関する正しい認知の拡大と、サステナブルなライフスタイルの推進を共に目指す～高たんぱくグリルダイニング「筋肉食堂」（ http://kinnikushokudo.jp/ ）を運営するTANPAC株式会社（本社：東京都渋谷区）は “冷凍品の新価値”を創造・発信するためのコンソーシアム『フローズンエコノミーラボ』（ http://frozen-economy.jp/ ）に、家庭用冷凍食サービス提供企業として参加したことをお知らせします。 ■フローズンエコノミーラボメンバー（2021年9月27日時点）＜家庭用冷凍食サービス提供企業＞＊幹事企業株式会社パンフォーユー＊まねき食品株式会社株式会社丸山製麺株式会社AIVICK TANPAC株式会社ゴーフード株式会社＜特別パートナー＞レンティオ株式会社＜パートナー企業＞株式会社安藤株式会社SUPER STUDIO 株式会社スマートメディア株式会社Tokyo Bento Labo 株式会社フラクタ...
筋肉食堂 × エニタイムフィットネスコラボキャンペーンが10月1日より全国でスタート
2021年 09月 24日
全国900以上の店舗のエニタイムフィットネス館内に掲載されているQRコードから特集ページにアクセスすると、キャンペーン限定の「筋肉食堂」宅配食がお得に購入できます。この度、エニタイムフィットネスフランチャイズ本部である株式会社Fast Fitness Japanと、高たんぱくグリルダイニング「筋肉食堂」を運営するTANPAC株式会社（本社：東京都渋谷区）がコラボし、エニタイムフィットネス会員様限定で、冷凍宅配食サービス「筋肉食堂DELI」（https://kinnikushokudo-ec.jp ）の人気メニューを特別価格で購入いただけるお得なキャンペーンを実施いたします。当キャンペーンでは、10月1日(金)から10月31日（日）までの1カ月間、エニタイムフィットネス内のTVモニターで「筋肉食堂DELI」の動画が放映されるほか、店内にキャンペーン告知ポスターが掲載されます。動画・ポスター内のＱＲコードより「筋肉食堂DELI」公式通販サイトにアクセスいただきますと、エニタイムフィットネスコラボ限定メニューが通常価格よりもお得な価格にてご購入いただけます。「筋肉食堂DELI」は、グリルレストラン「筋肉食堂」で提供している「高たんぱく低糖質」な美味しい食事メニューを冷凍でご自宅へお届けする「宅食サービス」です。カラダづくりに必須となる良質なたんぱく質を「簡単」「手軽」に「調理することなく」摂ることができます。プロスポーツ選手、ボディビルダーといった、筋肉を大きくしたい方はもちろん、ウェイトトレーニング、ダイエット、コンディショニングなど、体脂肪を抑えたい方のカラダづくりにも最適なメニューラインナップをご用意しております。エニタイムフィットネスは、コロナ禍で運動不足の人が増えていることを受け、2021年1月より「いまこそ運動をつづけよう」というメッセージを発信しています。「筋肉食堂」も創業当初より、トレーニングしている方や健康なカラダづくりをしていきたい方を応援すべく、高たんぱく低糖質の食事メニューを提供してまいりました。今回のコラボレーションにより、食事と運動を組み合わせることで、より効果的にお客様の理想とするカラダへ近づける機会をご提供できればと考えております。現在エニタイムフィットネス会員で、まだ筋肉食堂を訪れたことのない方、全国にお住まいで「筋肉食堂」店舗（都内５店舗）へのアクセスが難しい方も、全国へお届け可能な「筋肉食堂DELI」をこの機会にぜひお試しいただければと思います。「筋肉食堂」は『今日の食事が明日の自分のカラダを創る』を信条に、今後もお客様のカラダづくりを応援する機会をご提供してまいります。今後も「筋肉食堂」並びに「筋肉食堂DELI」をご愛顧賜りますようお願い申し上げます。
新メニュー「秋のイチオシ料理セット」を追加しました。
2021年 09月 18日
新メニュー「秋のイチオシ料理セット」を追加しました。
新メニュー「夏のイチオシ料理セット」を追加しました。
2021年 06月 08日
新メニュー「夏のイチオシ料理セット」を追加しました。
新メニュー「春のイチオシ料理セット」を追加しました。
2021年 03月 13日
新メニュー「春のイチオシ料理セット」を追加しました。
サイトリニューアルいたしました。
2021年 02月 26日
皆様により筋肉食堂を楽しんでいただくために、より分かりやすいサイトを目指し、サイトリニューアルを致しました。引き続き、お楽しみいただければと思います。